от Keyen Фарел на 15 март, 2010
Не много отдавна, имах удоволствието от водещите готвене клас в Сейнт Мартин де Porres в Ню Хейвън Кънектикът. Имахме взрив! За последните 10 години съм риболов на омари край бреговете на Кънектикът като хоби, и аз взех за улов на 
ден до момчетата в Сейнт Мартин де Porres.
Тези омарите са се извади от водите край Гилдфорд, Кънектикът. Long Island Sound претърпя огромен омар умират преди повече от десетилетие, и запасите са се възстановили по-добре в някои местни областта на рибарството. За $ 60 на година, държавата ви позволява да са склонни най-много десет омар капани.
Да се каже, момчетата бяха щастливи да добавите някои морски дарове им обедно меню би било омаловажаване! Те обичаха проверка същества - Едно от момчетата искаха да вземат един дом като домашен любимец. Той яде омар 20 минути по-късно с не съжалява.
Аз също, подадена по стар капан омар с мен. Те трябва да видят, как омар влиза в капан и хване, които 
е наистина хубаво.
Св. Мартин де Porres академия е основана на вярата училище Рождество средата, която осигурява безплатно обучение, разширен образователен ден за недостатъчно момичета и момчета от семействата с ниски доходи в района на Ню Хейвън .
Омари, ние варени на пара - по мое мнение най-добрият начин да се готви на омари. Кипене може да произвежда подгизнал & Преварено омар. Съм готвене омари за дълго време и ако има едно парче на съвет, който мога да дам, е да ги готвя за по-малко, отколкото сте били обучени. Това е удивително как ароматите, ако омар се готви за още една минута или две по-малко, отколкото бихте очаквали.
В случай, че някой се интересува, тук е Keyen Фарел пара омар рецепта:
- Напълнете саксията с 02:58 инча вода.
- Добавете 01.04-01.03 чаша сол за галон на вода.
- Поставете пара багажник в пота, ако имате такава. Ако не, можете да използвате легло от гладки камъни.
- Привеждане на водата да заври.
- Добави към пота, че омарите, покритие, и да започне времето
- Поставете капака върху гърнето и да се върне водата да заври.
- План за 10 минути за първите паунд от омар и две допълнителни минути за всеки допълнителен 1 / 4 паунда. 1 1 / 4 омар паунд ще отнеме 12 минути, 1 1 / 2 омар паунд трябва да получите 14 минути, и £ 2 омар ще се нуждаят от около 18 минути.
от Keyen Фарел на 9 март, 2010
Тя все още ме изненадва колко стимул маркетинг & пари обратно сайтове поддържат минимални прагове за изплащане. В пространство, където доверието е от първостепенно значение, за изплащане прагове унищожи доверието. Ако потребителите трябва да бъдат получени $ 10 или $ 20 в награди, преди да видя тези доходи, много неизменно ще удари бутона за изваждане. Собствениците на сайтове най-често използват платежни прагове като средство, удържан при източника, изплащания от ниски работници под прикритието покриване на разходите по сделката. Аргументът за сделка себестойност, вече не държи вода, като се има предвид ефективността на насипни електронни разплащания. PayPal плащания маса струва едва 2%. Ако решите да отидете на маршрута охлюв поща и рязани хартия проверки, разходите ви ще бъдат астрономически по-високи. Аз, Keyen Фарел казва, "Не го направя!" Освен ако не сте в огромни мащаби (мисля Ebates , NetFlip около 2002), или са необичайно изгодни оферти, цената на рязане проверки е твърде висока. Поддържане на транзакциите, които чисто електронни ще ви спести време и да се избегнат ненужни главоболия за вас и вашите потребители. Можете дори да определя една банкова сметка, в която Комисията приходните потоци и от които се изтеглят стимул изплащания.
Ако следвате правилото за Zero-прага, вашите посетители ще бъдат склонни да завършат повече, не по-малко оферти на вашия сайт. Може да откриете, че потребителите попълват една или две оферти, за да го тествате. Още веднъж ви държат своята част от сделката, те почти винаги ще се върне. Zero-прага правило изгражда доверие с вашите потребители и не трябва да се пренебрегва като точка на продажба. Можете допълнително да използваме правилото, като го работят в съобщения на вашия сайт. Това е поразително колко стимул сайтове са не само минимален праг за изплащане, но пакет се предлага заедно, принуждавайки потребителите да завърши няколко оферти по едно и също време. Пакетирането на оферти е антитеза на Zero-Threshold правило и не само разрушава вашата потребителска база, но компрометира качеството на сделките. Траен стимул маркетинг почива върху щастливи потребители и щастливи търговци. Последното нещо, което искам, е с ниско качество, податливи на плащане, причинени от пакетни оферти сделки. Ако сайтът Ви съдържа разнообразен подбор на оферти, и на потребителите се дава гъвкавост, за да завърши, което предлага и колко, всеки излиза на върха.
ден до момчетата в Сейнт Мартин де Porres. 
е наистина хубаво. 
В случай, че някой се интересува, тук е Keyen Фарел пара омар рецепта: 
