bởi Keyen Farrell ngày 15 tháng ba 2010
Cách đây không lâu, tôi có những niềm vui của lãnh đạo một lớp học nấu ăn tại St Martin de Porres Connecticut ở New Haven. Chúng tôi đã có một vụ nổ! Trong 10 năm qua, tôi đã đánh bắt Tôm hùm ngoài khơi bờ biển Connecticut như là một sở thích, và tôi đã bắt 
ngày xuống các chàng trai ở St Martin de Porres.
Tôm hùm được lấy từ vùng biển ngoài khơi Guilford, Connecticut. Long Island Sound bị lớn tôm hùm chết hơn một thập kỷ trước đây, và chứng khoán đã phục hồi độc đáo trong một số thủy sản địa phương. Đối với $ 60 mỗi năm, nhà nước cho phép bạn có xu hướng là mười bẫy tôm hùm.
Để nói rằng các chàng trai đã hạnh phúc thêm một số thủy sản vào thực đơn ăn trưa của họ sẽ là một sự! Họ yêu mến kiểm tra ra các sinh vật - Một trong những chàng trai muốn có một căn nhà như một con vật cưng. Ông được ăn tôm hùm 20 phút sau đó với không hối tiếc.
Tôi cũng mang theo một cái bẫy tôm hùm cũ với tôi. Họ có để xem làm thế nào tôm hùm vào cái bẫy và bị bắt mà 
đã thực sự gọn gàng.
Thánh Martin de Porres Học viện là dựa trên một đức tin Chúa giáng sinh trung học cung cấp cho học phí, giáo dục miễn phí ngày mở rộng không được cho trẻ em gái và chàng trai đến từ các gia đình có thu nhập thấp tại khu vực New Haven.
Tôm hùm chúng tôi nấu chín hấp - theo ý kiến của tôi, cách tốt nhất để nấu ăn tôm hùm. Đun sôi có thể sản xuất tôm hùm ngập nước & quá chín. Tôi đã nấu ăn tôm hùm trong một thời gian dài và nếu có một lời khuyên tôi muốn cung cấp cho nó để nấu ăn cho ít hơn bạn đã được dạy. Thật ngạc nhiên làm thế nào hương vị nếu tôm hùm được nấu chín thậm chí trong một phút hoặc hai ít hơn bạn mong đợi.
Trong trường hợp bất cứ ai quan tâm, đây là Farrell Keyen đi vào công thức tôm hùm hấp:
- Điền vào nồi với 2-3 inches nước.
- Thêm 1/4-1/3 chén muối cho mỗi gallon nước.
- Chèn một giá hấp vào nồi nếu bạn có một. Nếu không, bạn có thể sử dụng một chiếc giường đá mịn.
- Mang nước vào đun sôi.
- Thêm tôm hùm nồi, đậy nắp, và bắt đầu thời gian
- Đặt nắp nồi và trở về nước để đun sôi.
- Kế hoạch trên 10 phút cho đồng bảng Anh đầu tiên của tôm hùm, và thêm hai phút cho mỗi pound thêm 1 / 4. Tôm hùm bảng Anh 1 04/01 sẽ mất 12 phút, tôm hùm bảng Anh 1 02/01 sẽ nhận được 14 phút, và một tôm hùm 2 pound sẽ cần khoảng 18 phút.
bởi Keyen Farrell vào ngày 09 Tháng Ba 2010
Nó vẫn còn ngạc nhiên tôi khuyến khích tiếp thị các trang web trở lại tiền mặt duy trì ngưỡng thanh toán tối thiểu. Trong một không gian nơi mà niềm tin là tối quan trọng, ngưỡng thanh toán phá hủy sự tín nhiệm. Nếu người dùng phải tích luỹ $ 10 hoặc $ 20 phần thưởng trước khi nhìn thấy những người thu nhập, nhiều người sẽ luôn luôn nhấn nút eject. Chủ sở hữu trang web chủ yếu là sử dụng các ngưỡng thanh toán như là một phương tiện trả tiền khấu trừ từ người có thu nhập thấp dưới vỏ bọc của bao gồm chi phí giao dịch. Đối số chi phí giao dịch không còn giữ nước cho hiệu quả của số lượng lớn thanh toán điện tử. Thanh toán khối lượng PayPal chi phí chỉ 2%. Nếu bạn chọn để đi các tuyến đường thư ốc và kiểm tra giấy cắt, chi phí của bạn sẽ được thiên văn học cao hơn. I, Keyen Farrell nói, "Đừng làm điều đó!" Trừ khi bạn đang hoạt động ở quy mô rất lớn (nghĩ eBates , NetFlip vào khoảng năm 2002), hoặc cung cấp bất thường hấp dẫn, giá kiểm tra cắt chỉ đơn giản là quá cao. Giữ giao dịch của bạn hoàn toàn điện tử sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và tránh đau đầu không cần thiết cho bạn và người dùng của bạn. Bạn thậm chí có thể chỉ định một tài khoản ngân hàng vào đó dòng chảy hoa hồng doanh thu và từ đó khuyến khích trả tiền được rút ra.
Nếu bạn làm theo các Quy tắc Zero-ngưỡng, du khách của bạn sẽ được nghiêng để hoàn thành, không ít cung cấp trên trang web của bạn. Bạn có thể thấy rằng người dùng hoàn tất một hoặc hai cung cấp để kiểm tra nó ra. Tuy nhiên, một khi bạn giữ một phần của bạn mặc cả, họ hầu như luôn luôn sẽ trở lại. Quy tắc ngưỡng Zero-xây dựng lòng tin với người dùng của bạn và không nên bị bỏ qua như là một điểm bán hàng. Bạn có thể tiếp tục tận dụng các quy tắc bằng cách làm việc vào tin nhắn của trang web của bạn. Nó là đáng kinh ngạc bao nhiêu trang web khuyến khích không chỉ ngưỡng thanh toán tối thiểu, nhưng bó với nhau cung cấp, bắt buộc người dùng để hoàn thành cung cấp một số cùng một lúc. Cung cấp bundling là phản đề của Rule Zero-ngưỡng và không chỉ phá hủy cơ sở người dùng của bạn, nhưng thỏa hiệp chất lượng của giao dịch. Tiếp thị khuyến khích duy trì dựa trên người dùng hài lòng và thương nhân hạnh phúc. Điều cuối cùng bạn muốn là chất lượng thấp, dễ bị chargeback giao dịch do cung cấp đi kèm. Nếu trang web của bạn có một lựa chọn khác nhau cung cấp, và người dùng có được sự linh hoạt để hoàn thành cung cấp và bao nhiêu, tất cả mọi người đi ra trên đầu trang.
ngày xuống các chàng trai ở St Martin de Porres. 
đã thực sự gọn gàng. 
Trong trường hợp bất cứ ai quan tâm, đây là Farrell Keyen đi vào công thức tôm hùm hấp: 
